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Moulin à blé, puis minoterie Mestreau, puis coopérative agricole de Jonzac

Dossier IA17000421 réalisé en 1999

Fiche

  • Minoterie vue du sud.
    Minoterie vue du sud.
  • Impression
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  • Parties constituantes

    • atelier de fabrication
    • logement d'ouvriers
    • logement patronal
    • entrepôt industriel
Appellationsminoterie Mestreau, puis coopérative agricole de Jonzac
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, logement d'ouvriers, logement patronal, entrepôt industriel
Dénominationsmoulin à blé, minoterie
Aire d'étude et cantonCharente-Maritime - Saint-Genis-de-Saintonge
Hydrographiesla Seugne
AdresseCommune : Mosnac
Lieu-dit : le Grand-Moulin
Cadastre : 1833 B 235, 239, 240 ; 1999 B2 758, 761

Moulin à blé du 19e siècle prolongé par un nouveau corps de bâtiment et transformé en minoterie vers 1880. Dans le bâtiment le plus ancien, la roue qui entraînait les deux paires de meules, dont une seule subsiste, est encore en place. Une deuxième roue, d'environ 6 m de diamètre, installée pour les machines à cylindres, a disparu. La minoterie, qui fait partie d'une propriété comprenant une exploitation agricole et vinicole, appartient en 1894 à Mme veuve Mestreau. En 1923, elle est rachetée par la minoterie coopérative agricole de Jonzac. En 1934, l'équipement est entièrement renouvelé, et la capacité d'écrasement est de 120 q par jour. Un moteur Chassepot, remplacé par un moteur diesel, puis par l'électricité, supplée l'énergie hydraulique. En 1958, une ancienne grange est agrandie et transformée en silo, et de nouvelles machines complètent l'équipement. La cessation d'activité remonte aux environs de 1980. L'actuel propriétaire projette de réhabiliter les bâtiments en centre culturel. En 1936, deux roues de type Sagebien équipent la minoterie. La chute est de 1, 20 m.

Période(s)Principale : 4e quart 19e siècle
Principale : 1er quart 20e siècle

Ancien moulin en moellon enduit, à un étage carré et toit à croupes en tuile creuse. Minoterie en moellon enduit, à deux étages carrés et comble à surcroît, avec charpente en bois et toit en tuile mécanique. Entrepôt en moellon enduit, transformé dans les années 1960 avec charpente métallique et toit en ciment amianté. Silo en pan de béton et essentage métallique, charpente métallique et toit en tôle. Logement patronal en moellon enduit, à un étage carré et toit à croupes en tuile creuse.

Murscalcaire moellon enduit
béton pan de béton armé essentage
Toittuile creuse, tuile mécanique, ciment amiante en couverture
Étages2 étages carrés, comble à surcroît
Couvrementscharpente en bois apparente
charpente métallique apparente
Couverturestoit à longs pans croupe
pignon couvert
Énergiesénergie hydraulique produite sur place roue hydraulique verticale
énergie thermique produite sur place
énergie électrique achetée
États conservationsétablissement industriel désaffecté
Statut de la propriétépropriété privée
Éléments remarquablesmachine énergétique, machine de production

Références documentaires

Documents d'archives
  • A. D. Charente-Maritime, 10 M 3/12, 1936-1937 : contingentement des moulins.

Bibliographie
  • Pinard, Jacques. Les industries du Poitou et des Charentes : Étude de l'industrialisation d'un milieu rural et de ses villes. Poitiers : S. F. I. L., 1972.

    p. 344
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel - Pouvreau Pascale